Ngày10/5/2023, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn thị trấn Tủa Chùa.

Đoàn kiểm tra ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn thị trấn

Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra việc đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống như: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (đối với những cơ sở thuộc diện phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm); Bản cam kết sản xuất thực phẩm an toàn (đối với cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ);Giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, thực phẩm; điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người theo quy định và lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Tại thời điểm kiểm tra, đa số các cơ sở đã xuất trình đầy đủ hồ sơ pháp lý về ATTP, các giấy tờ liên quan đến nguồn gốc, chất lượng.

Thông qua kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành huyệnđã tuyên truyền, nhắc nhở các cơ sở sản xuất, kinh doanh đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bên cạnh đó kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm những cơ sở vi phạm về ATTP, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, tránh để xảy ra các trường hợp đáng tiếc về ngộ độc thực phẩm đối với người dân./.